北海道の大自然が育んだしっとり甘いぼっちゃんかぼちゃ

しっとり甘い ぼっちゃんかぼちゃ(北海道 西川さん)
1個 (280g前後)
Oisix基準(薬減化減)
北海道 西川 直哉さん他
自然な甘さとホクホクとした食感。
小ぶりなかぼちゃなので、おやつにぴったり。
半分に切って種と綿を取り除いたあと、丸ごとラップに包み、電子レンジで加熱してどうぞ。
皮も食べられます。
■食べやすい大きさのかぼちゃ
小ぶりなかぼちゃなので、ちょっと小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
半分に切って種と綿を取り除いたあと、丸ごとラップに包み、電子レンジで加熱してお召し上がりください。
皮も食べられます。自然な甘さとホクホクとした食感をお楽しみください。
■簡単 丸ごとぼっちゃんポタージュ
【1】ぼっちゃんかぼちゃをよく洗い、まるごとラップをして電子レンジで2?3分加熱する。
【2】上部をふたのように切りとり、中の種とわたをくりぬく。
【3】こぼれても大丈夫なように深めの皿に入れ、牛乳をかぼちゃの中に半分よりちょっと多めに入れ、もう一度電子レンジで3?4分温める。
【4】熱いので気をつけて取り出し、皮を破かないように牛乳と果肉をかきまぜ、塩・こしょうで味をととのえたら出来上がり。残った皮ももちろん食べられますよ。
「ぼっちゃんかぼちゃ」おためしセット(送料無料)

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